Los cavas de Castell d’Or son fruto del esfuerzo y el trabajo de las cooperativas que integran el grupo. Trabajan la tierra desde hace más de cien años para llevar a la mesa unos cavas premium que se caracterizan por su personalidad única. El Cava de Castell d’Or se elabora siguiendo el “método tradicional”, según el cual la creación de la espuma tiene lugar dentro de cada una de las botellas que reposan en las cavas durante el periodo de crianza. Os queremos acercar los sabores y el aroma de nuestros cavas para disfrutarlos y crear momentos inolvidables. Compra cava en nuestra tienda en línea donde podréis descubrir una buena parte de las propuestas de Castell d’Or. Encontraréis Cava Brut, Brut Nature, Semi Seco, Brut Rosado, Brut Reserva y Brut Orgánico entre otras propuestas enológicas.
La zona del Penedès fou habitada i cultivada en el s.VI A.C. per una tribu ibera anomenada Cossetans. Mil·lennis de tradició agrícola, un paisatge marcat per turons, boscos i, sobretot, un mar de vinyes. Podem trobar vinyes des d’arran de mar fins a 500 metres, generant microclimes diversos. Els vins de Cossetània han estat reconeguts arreu del territori per la seva qualitat i singularitat.
Sin existencias
Flama d’Or es un cava inspirado en dos de los pilares más destacados del grupo Castell d’Or: el valor que tiene la viña y el respeto hacia la tierra en el proceso de elaboración de los cavas así como la elegancia y delicadeza de las diferentes variedades de uva que dan lugar a los cavas Flama d’Or. La nueva etiqueta da un protagonismo más notable a la cepa de viña, evocando una llama que nace de la tierra y que dará lugar a las diferentes variedades que, combinadas, crearán vinos y cavas únicos.
