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Castell d’Or
Cava Brut Imperial Reserva Orgánico Castell d’Or
Cava Brut (Reserva Imperial)
Especial 75 cl.
9,95 €
Ficha de cata
Aspecto visual
Ligeramente dorado, buena permanencia de las burbujas y la corona.
Aromas
Pan de especies, membrillo. Ligeros toques anisados.
Paladar
Muy equilibrado, acidez muy integrada.
Maridajes
Platos complejas. Carnes guisadas a baja temperatura. Peces guisados y al horno. Platos con trufa.
Valor energético
305 kJ / 73 kcal
Ingredientes
Uva, licor de expedición, dióxido de azufre
Temperatura ideal
7-8 ºC
Viña seleccionada. Un cava fresco con un fondo delicado de fruta blanca y ligeras notas anisadas.
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