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Cossetània

Cossetània Cava Brut Rosado

Cava Brut Rosado
Cava Blanca 75 cl.

6,96 

Cossetania cava brut rosat

Ficha de cata

Visual

Aspecto visual

Limpio y brillante, atractivo color rosa cereza y con vivos reflejas violeta. Burbuja fina y persistente con abundante formación de rosario y densa corona.

Olfacte

Aromas

En la nariz es franco y fresco donde dominan las frutas rojas, con armonía e intensidad singulares.

Gustatiu

Paladar

Carácter varietal, afrutado y complejo destacando sobre todo los frutos de bosque rojos donde domina la fresa. La madurez de su crianza lo ha dotado de un paso de boca largo y equilibrado, conservándose fresco y vivo.

Maridatge

Maridajes

Fresco, agradable, equilibrado, buena estructura y carbónico muy integrado. Post gusto agradable y sabroso, donde se repiten y armonizan los aromas de nariz y boca.

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Crianza

Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 12 meses en nuestras cavas de Vila-rodona.

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Gastronomía

Ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de pescado, marisco, carnes blancas y rojas, platos con salsa. Óptimo para acompañar toda una comida.

Temperatura
Temperatura ideal
6-8 ºC

Cavas elaborados con cosecha propia. Selección exclusiva de las mejores viñas.

Quote
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