
Notes de tast
Aspecte visual
Net i brillant, atractiu color rosa cirera i amb vius reflexes violeta. Bombolla fina i persistent amb abundant formació de rosari i densa corona.
Aromes
Al nas és franc i fresc on dominen les fruites vermelles, amb harmoniai intensitat singulars.
Paladar
Caràcter varietal, afruitat i complex destacant sobretot els fruits de bosc vermells on domina la maduixa. La maduresa de la seva criança l’ha dotat d’un pas de boca llarg i equilibrat, conservant-se fresc i viu.
Maridatges
Fresc, agradable, equilibrat, bona estructura i carbònic ben integrat. Post gust agradable i saborós, on es repeteixen i harmonitzen els aromes de nas i boca.
Criança
Segona fermentació en ampolla, criança mínima de 12 mesos a les nostres caves.
Gastronomia
Ideal com a aperitiu a qualsevol hora, també acompanya perfectament tot tipus de peixos, marisc, carns blanques i vermelles, plats amb salsa. Òptim per acompanyar tot un àpat.
Caves elaborats amb collita pròpia. Selecció exclusiva de les millors vinyes.
També et podrien interessar...
Club d'Or
Descomptes, acumulació de punts en les teves compres, sommelier personal i altres avantatges.
Properament