La nit del 23 de juny és reconeguda com la més breu de tot l’any. Considerada com a inici emblemàtic de l’estiu, sempre ha estat envoltada d’un toc màgic que l’ha convertit en una de les dates més esperades del calendari. La revetlla de Sant Joan és coneguda com la nit dels focs i les bruixes i encara avui, les supersticions i les tradicions juguen un paper destacat.
Més enllà de les llegendes, el que és característic de la Nit de Sant Joan és celebrar un àpat estiuenc a l’aire lliure i en companyia de familiars i amics. Per a acompanyar aquesta festa, el cava és un acompanyament ideal, gràcies a les seves qualitats úniques. La seva capacitat d’intensificar els sabors i, al mateix temps, refrescar el paladar.
Un cava de qualitat i de proximitat ofereix infinites possibilitats d’acompanyament, una realitat que Castell d’Or i el restaurant d’inspiració andalusa La Jartà ubicat al Port de Tarragona exploren per crear aquesta proposta per la nit més curta de l’any.
Una harmonia exquisida: l’amanida de formatge de cabra, gerd i fruits secs encaixa a la perfecció amb el Cava Brut Orgànic. El seu sabor fresc i vibrant complementa a la perfecció els tocs tropicals d’aquest cava ecològic. Una explosió de sabors que et transportarà a un paradís gastronòmic.
Una combinació perfecta: l’ensaladilla la Jartá amb gambes s’acompanya a la perfecció amb el Cava Brut Imperial Flama d’Or. El seu caràcter elegant i cremós realça els sabors intensos d’aquest plat tradicional. Un maridatge que et sorprendrà amb cada mossegada.
Una fusió extraordinària: el pop a la Jartà amb patates i pebre roig troba la seva parella perfecta en el Cava Cabaret Brut Nature Reserva amb més de 24 mesos de criança. Els seus aromes complexos i la seva textura cremosa s’ajunten amb un postgust mineral intens. Una experiència gastronòmica única que et seduirà.
Una combinació refrescant: el Cava Brut Rosat s’harmonitza de manera perfecta amb el gelat de maduixa i fruits vermells. El seu perfil fresc, aromàtic i vibrant realça la dolçor del gelat i ressalta els sabors fruiters. Una delícia elaborada amb la varietat Trepat en un 100%, molt refrescant, que et farà gaudir a cada cullerada.
Descomptes exclusius, acumulació de punts en les teves compres i altres avantatges.
