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Castell d'Or
Cava Brut Castell d’Or
Cava Brut
75 cl.
8,25 €
Ficha de cata
Aspecto visual
Dorado pálido, reflejos verdosos.
Aromas
Intensidad media, fruta de árbol, manzana, pera.
Paladar
Queso, levadura, pastelería.
Maridajes
Ideal con platos de cocina asiática o con un punto picante.
Crianza
Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 14 meses en nuestras cavas.
Gastronomía
Ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de peces, marisco, carnes blancas y rojas, platos con salsa, etc. Óptimo para acompañar toda una comida.
Valor energético
314 kJ / 75 kcal
Ingredientes
Uva, licor de expedición. Conservantes y antioxidantes.
Temperatura ideal
7-8 ºC
Cavas elaborados con cosecha propia. Selección exclusiva de las mejores viñas.
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