S’enduu un dels reconeixements més destacats a la Categoria d’Escumosos rosats pels mètode tradicional de fins a 15 mesos de criança.
El Cava Castell d’Or Brut Rosat va ser reconegut el passat 9 de març amb una medalla d’Or a l’acte de lliurament dels Barcelona Rosé International Bubbles Awards, el concurs que des de fa tres edicions premia les millors bombolles rosades del món. La gala va tenir lloc el passat dijous 9 de març al Palau Robert de la ciutat de Barcelona. Organitzat pel Diari especialitzat Vadevi.com va comptar amb un ampli ventall de productors i elaboradors escumosos rosats d’arreu de Catalunya, Espanya i tota Europa. El cava Castell d’Or Brut Rosat (DO Cava) ha estat seleccionat entre els millors escumosos rosats elaborats pel mètode tradicional de fins a 15 mesos de criança.
El Cava premiat de Castell d’Or està elaborat amb la varietat de raïm negre Trepat, una varietat recuperada pels productors locals i cada cop més demandada per les seves característiques. És un cava rosat pàl·lid i brillant, amb fines i elegants bombolles. La varietat de raïm trepat amb la qual s’elabora el cava és originària de la Conca de Barberà i li atorguen una personalitat molt marcada. En nas, trobarem notes de fruites vermelles com ara cirera, gerds i maduixes, així com també notes florals i d’espècies. Aquest cava té una lleugera dolçor, que ajuda a equilibrar la seva acidesa. Ha estat guardonat en diferents premis en els darrers anys, reconeixent la qualitat d’un cava amb caràcter fresc i vibrant, amb una acidesa elevada i una fruita fresca i intensa en el paladar.
Els Barcelona Rosé International Bubbles Awards neixen amb l’objectiu de promocionar i potenciar els vins espumosos rosats de qualitat, fomentar el coneixement, la difusió i estimular el seu consum responsable, vinculant-los amb el caràcter i els atributs de la ciutat de Barcelona. Els escumosos rosats són una opció cada vegada més demanda per a aquells que busquen una alternativa al cava blanc tradicional i també per a aquells que volen gaudir d’un cava amb més cos i estructura. Castell d’Or té el ferm compromís d’oferir un producte de màxima excel·lència també amb aquesta categoria.
Descomptes, acumulació de punts en les teves compres, sommelier personal i altres avantatges.
Properament
