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Castell d'Or

Cava Brut Castell d’Or

Cava Brut
75 cl.

8,25 

Cava Brut Castell d'Or

Ficha de cata

Visual

Aspecto visual

Dorado pálido, reflejos verdosos.

Olfacte

Aromas

Intensidad media, fruta de árbol, manzana, pera.

Gustatiu

Paladar

Queso, levadura, pastelería.

Maridatge

Maridajes

Ideal con platos de cocina asiática o con un punto picante.

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Crianza

Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 14 meses en nuestras cavas.

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Gastronomía

Ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de peces, marisco, carnes blancas y rojas, platos con salsa, etc. Óptimo para acompañar toda una comida.

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Valor energético

314 kJ / 75 kcal

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Ingredientes

Uva, licor de expedición. Conservantes y antioxidantes.

Temperatura
Temperatura ideal
7-8 ºC
Cavas elaborados con cosecha propia. Selección exclusiva de las mejores viñas.
Quote
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