Com organitzar un tast de Cava al Nadal amb família o amics: diversió i tradició.

El Nadal és una època per reunir-se amb aquells que més estimem, compartir moments únics i crear records inoblidables. Aquest any, per què no donar un toc diferent a les teves celebracions nadalenques organitzant un tast de caves? És una activitat divertida, apta per a totes les edats (amb moderació per als adults), i una excel·lent manera de descobrir els matisos dels millors cavas mentre gaudeixes de la companyia dels teus éssers estimats.

En aquest article t’explicarem com organitzar un tast de cava de manera senzilla i memorable, sense elements complicats, però amb molta diversió nadalenca. També et recomanarem alguns dels millors cavas de Castell d’Or, ideals per convertir qualsevol reunió en una experiència especial.

1. Per què fer un tast de cava a Nadal?

El cava és sinònim de celebració, i no hi ha millor ocasió per gaudir-ne que el Nadal. Una cata és una activitat perfecta per:

• Reunir la família o els amics al voltant d’una experiència única.
• Aprendre a apreciar les diferències entre els tipus de cava.
• Afegir un toc especial a les festes, més enllà del típic menjar o sopar.
• Fomentar moments de conversa i diversió compartida.

A més, amb la gamma de cavas de Castell d’Or, pots explorar des dels clàssics brut nature fins als rosats més frescos, cada un pensat per realçar qualsevol celebració nadalenca.

2. Prepara l’espai per a la cata

No necessites grans preparatius, només alguns detalls per crear un ambient acollidor i nadalenc:

• Una taula ben presentada: Utilitza un estovalló blanc o daurat, copes elegants (una per a cada cava) i algunes decoracions festives com espelmes, pinyes o llums.
• Etiquetes o targetes: Serveix els cavas de manera cega (sense mostrar l’etiqueta) per fer-ho més interessant, i deixa targetes perquè cada participant escrigui les seves impressions.
• Un racó d’aperitius: Acompanya el tast amb petites tapes que combinin amb cada tipus de cava, com fruits secs, formatges o torrons.

3. Selecciona els cavas per al tast 

Un tast de Nadal ha d’incloure opcions variades perquè els participants puguin comparar estils i trobar el seu favorit. Aquí tens algunes suggerències de la gamma de Castell d’Or:

• Cossetània Brut Nature
  Un clàssic sec i elegant, perfecte per als amants dels sabors més purs.
  Tapa recomanada: Torradeta amb alvocat, tomàquet cherry i llavors de sèsam.
• Castell d’Or Brut Rosé
  Amb un toc de color i frescor, aquest cava afruitat et sorprendrà i et permetrà descobrir les característiques de la varietat Trepat.
  Tapa recomanada: Mini broquetes de maduixa, formatge fresc i menta.
• Cabaret Brut
  Amb un aire de glamour i personalitat, aquest cava aporta una experiència fresca i equilibrada.
  Tapa recomanada: Blini amb crema de formatge i salmó fumat.
• Cossetània Gran Reserva
  Per als paladars més exigents, ofereix matisos complexos i una estructura única que eleva qualsevol celebració.
  Tapa recomanada: Daus de formatge curat amb mel i fruits secs.

💡 Suggeriment: Serveix els caves en ordre de menor a major intensitat, començant pels brut nature i acabant amb el reserva o gran reserva.

4. L’experiència pas a pas: com gaudir del tast

Amaga les etiquetes i fes que tothom descrigui les característiques, aspecte i caràcter de cada cava.

1. Presenta-ho com un joc: Explica que no es tracta d’endevinar, sinó de gaudir i compartir. Si vols, inclou un petit premi per qui descrigui millor cada cava.
2. Comença amb la vista: Observa el color, la intensitat i les bombolles de cada cava. Un cava de qualitat com els de Castell d’Or sempre tindrà bombolles fines i persistents.
3. Segueix amb l’olfacte: Anima els participants a identificar aromes. Què notes? Floral? Fruites com poma o préssec?
4. Prova cada cava: Pren-ho en petits glops, deixant que passi per tota la boca. Parla de l’acidesa, el cos i l’equilibri.
5. Comparteix impressions: La clau està en divertir-se. Cada persona pot descriure què li agrada més o menys de cada cava.

Després pots recuperar les fitxes de cada Cava i comparar amb les respostes dels participants.

Les fitxes de tast de cada cava les pots trobar a cada un dels nostres productes a la web.

5. Consells per mantenir la diversió nadalenca

• Tast a cegues: Amaga les etiquetes i fes que tothom endevini quin cava és.
• Repte de maridatge: Cada participant pot triar un cava i suggerir amb quin plat nadalenc el maridaria millor.
• Intercanvi d’opinions: Crea fitxes amb descripcions fàcils d’entendre i permet que cadascú puntui els cavas.

6. Maridatges senzills per complementar la cata

El cava brilla encara més quan es combina amb el menjar adequat. Aquí tens algunes idees ràpides:

• Cabaret Cava Brut Nature: Ideal amb aperitius lleugers com formatges frescos o marisc.
• Castell d’Or Cava Brut Orgànic: Perfecte amb plats més delicats com peixos blancs o amanides.
• Cabaret Brut Rosat: Aquest cava rosat s’adapta molt bé amb plats de carn blanca o fins i tot amb una pizza de pernil salat.
• Castell d’Or Cava Brut Imperial Reserva: Aquests cavas més intensos són ideals amb plats com ànec confitat o rostits.

7. Continua la diversió amb l’amic invisible

Després del tast, una excel·lent manera de prolongar la diversió és organitzar un Amic Invisible. Algunes idees per fer-ho més especial:

• Que els regals siguin temàtics relacionats amb el cava (copas, accessoris de vi, ampolles de Castell d’Or).
• Realitzar l’intercanvi durant el brindis final.

8. Continuar la diversió

Una tast de cava a Nadal és una activitat senzilla, divertida i perfecta per reunir la família o els amics en aquestes dates tan especials. Amb els cavas de Castell d’Or, pots gaudir d’una experiència d’alta qualitat mentre crees moments inoblidables. Afegir l’Amic Invisible al final t’ajudarà a tancar la vetllada amb rialles i alegria. ¡Feliç Nadal i salut! 🥂