Aquests estàndards asseguren la transparència, l’autenticitat del producte i el compliment de la normativa japonesa vigent.
Castell d’Or ha obtingut recentment la certificació JAS (Japanese Agricultural Standards), la norma de compliment obligatori per exportar productes ecològics al Japó. Aquesta certificació garanteix que els vins compleixen estrictes estàndards de qualitat, seguretat alimentària i traçabilitat, d’acord amb les exigències del mercat japonès.
Després d’un procés d’acreditació rigorós, Castell d’Or obté una certificació que permetrà comercialitzar els seus productes orgànics en un mercat caracteritzat per la seva exigència, sofisticació i alta valoració dels vins de qualitat. El segell JAS certifica els criteris rigorosos de control aplicats per Castell d’Or en tot el procés de producció, des del cultiu de la vinya fins a l’elaboració, l’embotellament i l’etiquetatge. Aquests estàndards asseguren transparència, autenticitat del producte i compliment de la normativa japonesa vigent.
Els estàndards JAS es van establir l’any 2000, basant-se en les Directrius per a la Producció, Processament, Etiquetatge i Comercialització d’Aliments Produïts de Forma Orgànica, adoptades per la Comissió del Còdex Alimentari.
“La obtenció d’aquesta certificació és un fita important per a Castell d’Or, ja que permet que els nostres productes elaborats segons estrictes paràmetres ecològics puguin exportar-se al mercat japonès amb totes les garanties requerides”, explica Miriam Güell, responsable de Qualitat de Castell d’Or.
En el cas dels vins ecològics, la certificació JAS Organic garanteix que el raïm i els processos d’elaboració respecten pràctiques sostenibles i criteris mediambientals estrictes, alineats amb els valors del consumidor japonès, cada vegada més sensibilitzat amb la sostenibilitat i la qualitat dels productes que consumeix.
L’obtenció de la certificació JAS reforça el posicionament internacional de Castell d’Or, aportant un alt nivell de confiança, prestigi i accés a un dels mercats més exigents i valorats del món. Aquesta fita consolida l’estratègia de l’empresa de promoure els vins catalans a escala global, oferint productes que combinen tradició, innovació i sostenibilitat.
Actualment, Castell d’Or comercialitza diferents marques al mercat nipó, com Castell d’Or, Castell de la Comanda, Cossetània, Pupitre, Flama d’Or i Arboç1919, entre d’altres. Japó és un mercat estratègic per Castell d’Or on els productes són molt ben valorats com mostren els bons resultats obtinguts des de fa anys als Women Awards Sakura.