Estos estándares aseguran la transparencia, la autenticidad del producto y el cumplimiento de la normativa japonesa vigente.
Castell d’Or ha obtenido recientemente la certificación JAS (Japanese Agricultural Standards), la norma de cumplimiento obligatorio para exportar productos ecológicos a Japón. Esta certificación garantiza que los vinos cumplen estrictos estándares de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad, de acuerdo con las exigencias del mercado japonés.
Tras un proceso de acreditación riguroso, Castell d’Or obtiene una certificación que permitirá comercializar sus productos orgánicos en un mercado caracterizado por su exigencia, sofisticación y alta valoración de los vinos de calidad. El sello JAS certifica los criterios rigurosos de control aplicados por Castell d’Or en todo el proceso de producción, desde el cultivo de la viña hasta la elaboración, el embotellado y el etiquetado. Estos estándares aseguran transparencia, autenticidad del producto y cumplimiento de la normativa japonesa vigente.
Los estándares JAS se establecieron en el año 2000, basándose en las Directrices para la Producción, Procesamiento, Etiquetado y Comercialización de Alimentos Producidos de Forma Orgánica, adoptadas por la Comisión del Codex Alimentarius.
“La obtención de esta certificación es un hito importante para Castell d’Or, ya que permite que nuestros productos elaborados según estrictos parámetros ecológicos puedan exportarse al mercado japonés con todas las garantías requeridas”, explica Miriam Güell, responsable de Calidad de Castell d’Or.
En el caso de los vinos ecológicos, la certificación JAS Organic garantiza que la uva y los procesos de elaboración respetan prácticas sostenibles y criterios medioambientales estrictos, alineados con los valores del consumidor japonés, cada vez más sensibilizado con la sostenibilidad y la calidad de los productos que consume.
La obtención de la certificación JAS refuerza el posicionamiento internacional de Castell d’Or, aportando un alto nivel de confianza, prestigio y acceso a uno de los mercados más exigentes y valorados del mundo. Este logro consolida la estrategia de la empresa de promover los vinos catalanes a escala global, ofreciendo productos que combinan tradición, innovación y sostenibilidad.
Actualmente, Castell d’Or comercializa diferentes marcas en el mercado nipón, como Castell d’Or, Castell de la Comanda, Cossetània, Pupitre, Flama d’Or y Arboç1919, entre otras. Japón es un mercado estratégico para Castell d’Or, donde los productos son muy valorados, como muestran los buenos resultados obtenidos desde hace años en los Women Awards Sakura.
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