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Ficha de cata
Aspecto visual
Color rubí con ribete violáceo, muy brillante.
Aromas
Notas violáceas. Predomina la cereza con toques de grosella. Gran intensidad aromática.
Paladar
Amplio, fresco y equilibrado. Notas de cereza y fresa. Taninos suaves, muy bien integrados.
Gastronomía
Ideal con asados, carnes rojas, parrilladas, embutidos y quesos curados.
Valor energético
381kJ / 91kcal
Ingredientes
Uvas. Conservadores y antioxidantes: Sulfitos.
Temperatura ideal
13-15 ºC
Un vino con carácter, representativo del Montsant. Un ‘coupage’ de las variedades históricas del territorio
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