El Cava Castell d’Or Brut Imperial y el Vino Castell d’Or Xarel·lo Blanco también han destacado con dos medallas de plata en las correspondientes categorías
Vilafranca del Penedes, 8 de Octubre de 2021_ Castell d’Or ha recibido la Medalla Vinari Gran Oro durante la Gala de Entrega de los Premios Vinari 2021 celebrada el pasado viernes 8 de octubre en el Auditorio de Vilafranca del Penedès. Ha sido el Cava Castell d’Or Rosado, de la DO Cava, el seleccionado como el mejor cava rosado de toda Cataluña. Además, el Grupo ha destacado logrando dos medallas de plata en diferentes categorías. En concreto, el Cava Castell d’Or Brut Imperial en la Categoría Espumosos Jóvenes y el Castell d’Or Xarel·lo Blanco a la categoría Vinos blancos Jóvenes.
El Cava Castell d’Or Rosado es un cava con una personalidad muy especial. De la variedad autóctona Trepat, se caracteriza por su carácter varietal, afrutado y complejo donde descubriremos el gusto de frutos de bosque rojo, con predominancia de la fresa. Además, la madurez de su crianza aporta un paso en boca largo y equilibrado sin perder una chispa de su frescura y vivacidad. La segunda fermentación en botella implica una crianza mínima de 12 meses en nuestras cavas. Sus particularidades, su postgusto agradable y sabroso, han hecho que este cava se diferenciara y captara la atención del jurado.
El CEO de Castell d’Or, Jordi Amell i Amell, fue el encargado de recoger el premio en la magnífica gala que tuvo lugar en el Auditorio de Vilafranca del Penedès. En este sentido, Amell ha querido destacar el trabajo que se realiza desde las cooperativas y la calidad de los productos que comercializa Castell d’Or destacando «siempre la voluntad de ofrecer un producto de proximidad y con personalidad basado en la excelencia que se adapta a la demanda actual del consumidor».
Los Premios Vinari de los vinos catalanes, organizados por el diario digital VADEVI, nacieron el 2013 con el objetivo de dar a conocer la excelencia de vinos que se elaboran en el país y de orientar el consumidor final sobre la diversidad y calidad de los proyectos vitivinícolas de proximidad. La Gala de este año ha mantenido las medidas de prevención y seguridad ante la Covid-19.
Castell d’Or, la unión de 16 bodegas
Castell de Oro nace el 2006 de la unión de varias bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, la Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant. Actualmente, el grupo está formado por un total de 16 bodegas cooperativas, con una historia centenaria, que apuestan para unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cava y óleos elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.
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