La Cámara de Comercio de Valls apoya a esta actividad que se enmarca en el Día Internacional de la Mujer
En el marco del Día Internacional de la Mujer, Castell d’Or se une con el apoyo de la Cámara de Comercio de Valls para organizar un acontecimiento exclusivo: un Maridaje de Cavas con la participación destacada de la sumiller Anna Vicens, Presidenta de la Asociación Catalana de Sumilleres. Durante esta cata exclusiva, Vicens compartirá brevemente el papel fundamental de las mujeres en el mundo del cava y el vino, explorando su evolución a lo largo de la historia. Además, revelará las claves para identificar y disfrutar de un excelente cava, así como los secretos de su elaboración mediante el método tradicional.
Anna Vicens, con una trayectoria profesional impecable desde su graduación como sumiller el 1997 en la Escuela de Restauración y Hospedaje de Barcelona. Actualmente ejerce como coordinadora y Head Sumiller de las tiendas Wine Palace. Además, es la presidenta de la Asociación Catalana de Sumilleres desde 2016, consolidándose como una figura destacada en el mundo del vino y el cava.
Los beneficios generados por esta actividad serán destinados íntegramente a la Llar Natalis, una entidad dedicada a la asistencia de mujeres gestantes en riesgo de exclusión social y madres con bebés que requieren apoyo. Esta Cata no solo celebra el éxito y la influencia de las mujeres en el mundo del vino, sino que también contribuye a una causa solidaria. Es una oportunidad única para disfrutar, aprender y apoyar a una causa que nos une a todos.
Castell d’Or nace el 2005 de la unión de diferentes bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, la Conca de Barberà, Priorat, Tarragona, Terra Alta y Montsant. A estas alturas, son un total de 16 las bodegas que forman parte de uno de los grupos más representativos de Cataluña. Apuestan para unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cava y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.
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