El vi negre monovarietal de Cabernet Sauvignon Pupitre 2016 de Castell d’Or va ser guardonat amb la Medalla d’Or al millor negre jove de la DO Penedès. Aquest certamen, que compta ja amb 53 edicions, l’organitza l’Acadèmia de Tastavins juntament amb la DO Penedès que guardonen els 35 millors vins 2017 de la denominació d’origen. S’hi ha presentat 120 mostres de vins diferents i s’han tastat a cegues per part d’un grup de sommeliers experts.
El vi negre Pupitre 2016 està elaborat només amb Cabernet Sauvignon de la zona d’Albinyana (Baix Penedès). De color rubí brillant intens, al nas és net i franc, amb notes de fruites vermelles madures i confitades. En boca, és equilibrat i amb cos. Sens dubte és un gran vi d’una gran relació qualitat-preu i que és una mostra del bon fer tan a la vinya, com al celler, per part de l’equip tècnic de Castell d’Or.
Actualitat
Actualitat
Castell d’Or a les jornades gastronòmiques de la FCAC i Caprabo
El passat 28 d’abril, l’Espai Xef Caprabo de L’Illa Diagonal va acollir una jornada gastronòmica dedicada a l’arròs del Delta de l’Ebre, organitzada per la FCAC i Caprabo per posar en valor els productes de proximitat i el cooperativisme. […]