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14 Feb 2025

La calidad de los cavas de Castell d’Or reconocidos en los Premios Sakura

Tap de Suro
14 Feb 2025

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14 Feb 2025

El grupo obtiene cuatro medallas en un certamen que marca tendencia en el mercado nipón.

Vila-rodona, 14 de febrero 2025.-Los cavas de Castell d’Or han vuelto a destacar en el Concurso Internacional SAKURA Japan Women’s Wine Award, el certamen de vino más prestigioso de toda Asia, formado exclusivamente por mujeres de la industria vitivinícola japonesa. Este concurso lidera las tendencias y gustos del mercado asiático, convirtiéndose en una referencia para los consumidores de Japón y de toda la región.

En esta edición, Castell d’Or ha sido galardonado con las siguientes distinciones:

 

 

El CEO de Castell d’Or, Jordi Amell, ha expresado que “estos reconocimientos son una muestra del valor y la calidad de nuestros cavas en el mercado asiático, especialmente en Japón, donde la combinación entre nuestros productos y la gastronomía local crea un maridaje perfecto. Seguimos trabajando para mantenernos como un referente en este mercado estratégico.”

Presidido por Yumi Tanabe, reconocida educadora del vino en Japón, el certamen Sakura ha crecido hasta convertirse en la competición vinícola más influyente de Asia, recibiendo más de 4.000 vinos de todo el mundo cada año. Los organizadores destacan que este concurso fomenta nuevos criterios de selección de vinos desde la perspectiva femenina e impulsa la evolución del mercado del vino en Japón.

El jurado, compuesto por profesionales como sumilleres, enólogas, profesoras, periodistas y representantes del sector de la restauración y la distribución, refleja la creciente presencia femenina en la industria. Según Yumi Tanabe, el 43% de los sumilleres en Japón son mujeres, lo que rompe con la visión tradicionalmente masculina del mundo del vino.

El cava ha ganado terreno en el mercado japonés gracias al equilibrio entre su calidad, versatilidad y precio competitivo en comparación con otros espumosos. Los consumidores japoneses valoran la frescura, la elegancia y la capacidad de estos vinos para maridar con su rica gastronomía, que busca la sofisticación sin renunciar a la relación calidad-precio. Castell d’Or ha sabido adaptarse a este contexto, ofreciendo productos que responden a los gustos y valores de un mercado exigente pero cada vez más fiel a los espumosos catalanes.

Castell d’Or, la unión de 16 bodegas
Castell d’Or es el resultado de la colaboración de 16 bodegas situadas en destacadas zonas vitivinícolas como el Penedès, la Conca de Barberà, el Priorat, Tarragona, la Terra Alta y el Montsant. Fundado en 2005, el grupo une esfuerzos y conocimientos para ofrecer vinos, cavas y aceites de alta calidad, logrando reconocimientos internacionales y consolidándose como uno de los referentes del sector en Cataluña y más allá.

 

 

Raïm

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