Este domingo, Valls se convirtió en el epicentro de la gastronomía catalana con la celebración de la 43ª Gran Fiesta de la Calçotada, un evento que duplicó la población habitual de la ciudad, superando todas las expectativas de asistencia. Castell d’Or, uno de los patrocinadores principales, tuvo un papel destacado en esta jornada, contribuyendo a poner en valor la tradición y la calidad de los productos de proximidad.
La fiesta organizada por el Ayuntamiento de Valls y la Cámara de Comercio de Valls, reconocida como una de las más importantes del país, atrajo visitantes de todo el mundo, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía. Castell d’Or aprovechó esta ocasión para dar a conocer sus vinos y cavas, que acompañaron a la perfección los calçots, ofreciendo una experiencia gastronómica completa a los asistentes.
Durante la jornada, el Consejero de Empresa y Trabajo, Miquel Sàmper, junto con la alcaldesa de Valls, Dolors Farré, el Presidente de la Cámara de Valls, Josep Maria Rovira, y otras autoridades, visitaron el espacio de Castell d’Or, destacando el compromiso de la marca con la promoción del territorio y el apoyo a los productores locales.
El equipo de Castell d’Or quiere agradecer la gran acogida del público, así como el esfuerzo de la organización y de los voluntarios que hacen posible esta fiesta. Esta colaboración refuerza nuestro compromiso con las tradiciones catalanas y con la promoción de un producto de calidad, arraigado al territorio.
La Gran Fiesta de la Calçotada también marca el inicio del año en el que Cataluña se convierte en la Región Mundial de la Gastronomía 2025, y Castell d’Or seguirá trabajando para ser un referente en este ámbito.
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