Muchos son los acontecimientos que quedaron parados por culpa de la pandemia durante 2019 y 2020. Muchas parejas se vieron obligadas a postponer aquello que con tanta ilusión planeaban: su boda. Se vieron abocadas a decidir retrasar su enlace dadas las restricciones y el cierre de una gran parte de la hostelería. Otras apostaron para realizarla asumiendo que deberían renunciar a algunas cosas pero intentando disfrutar al máximo de una boda ‘diferente’. Ahora, poco a poco, retomamos la normalidad y la ilusión de poder celebrar. La esperanza del sector es poder recuperar prácticamente la normalidad por el año 2022, y la de los novios, vivir con total garantías uno de los días más felices de su vida y vivirla cómo siempre la habían soñado.

Y con toda la ilusión para recuperar estas celebraciones, desde Castell d’Or os queremos dar cinco buenos motivos para elegir el Cava Castell d’Or Brut Orgánico como una buena elección por estos momentos tan especiales que están a punto para llegar.

Por qué elegir el Cava Castell d’Or Brut Orgánico?

Su calidad.  El Cava Castell d’Or Brut Orgànic  fue reconocido como el mejor en la categoría de Mejor Espumoso Joven en uno de los premios de referencia de Cataluña, los premios Vinari 2020. Hecho que acredita su elevada calidad.  Este cava es muy representativo del territorio, elaborado con las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Destacan sus burbujas finas y persistentes. Se trata de un cava muy vivo y aromático. Este cava tiene una crianza mínima de 14 meses a las nuestras cavas y se caracteriza por su expresividad y una mineralidad moderada y agradable.

Su sabor y elegancia. Es un cava especial, afrutado y fresco. Se caracteriza para ofrecer un equilibrio  y una estructura muy agradable. Es perfecto por carne, pescado o marisco pero incluso, gracias a su versatilidad, puede acompañar el aperitivo y los postres. Su sabor es delicado, con notas a fruta madura y cítricos.

Ecológico y de cooperativa. La producción de este cava se ha realizado reduciendo los tratamientos químicos destinados a la protección de la viña. Además, se busca reducir  la huella de dióxido de carbono o gases de efecto invernadero que afectan el calentamiento global del planeta. El respecto a la natura y la tierra es uno de los elementos que definen este producto. El Cava Castell d’Or Brut Orgánico está elaborado por agricultores del territorio catalán. Directamente, generaciones y generaciones dedicadas al trabajo de la tierra.  Su esfuerzo y amor por la viña se traduce en este espumoso que llevamos a las mesas a través de Castell d’Or.

Vegano: cada vez es más habitual encontrar amigos y familiares que tienen una filosofía de vida basada en el respeto hacia  los animales. Son personas que no consumen productos que tienen algún ingrediente o elemento de origen animal. Este cava está certificado como apto por el consumo vegano. Es un cava delicioso para aquellos que siguen esta filosofía de vida e igualmente, para aquellos que no lo son.

Precio: El Cava Castell d’Or Brut Orgànic tiene un precio muy competitivo. Puedes escribirnos directamente para saber más sobre este producto ideal para las celebraciones especiales.

Castell d’Or, perfecto para tu boda

Castell d’Or nace el 2006 de la unión de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, la Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant. Los agricultores de las cooperativas de Castell d’Or trabajan la tierra desde hace más de ciento años para llevar a la mesa un cava premium que se caracterizan por su personalidad única y la calidad de los vinos espumosos de diferentes DO de Cataluña que se pueden encontrar a nuestras agrotiendas de Cataluña, las mejores tiendas especializadas y en nuestra página web www.castelldor.com.