
FICHA DE CATA
Marca: CASTELL D’OR
Bodega: Castell d’Or
Tipo: Vino Rosado
Uvas: TREPAT
Botella: Bordelesa Seducción 75 cl.
Alcohol: 12% vol.
EXAMEN VISUAL
Color rojo violáceo profundo, de capa alta, limpio y brillante.
EXAMEN OLFATIVO
En nariz es complejo, con buena intensidad, aromas de fruta roja madura, confituras, regaliz y especias.
EXAMEN GUSTATIVO
En boca es potente, amplio, fresco y equilibrado, con taninos dulces y tostados bien fundidos.
IMPRESIÓN FINAL
El final es largo y persistente, en retronasal aparecen de nuevo notas de frutas maduras, regaliz, etc.
Consumo óptimo: Es un vino que por sus cualidades prometen una muy buena evolución en la botella, si se conserva en condiciones óptimas.
Gastronomía: Todo tipo de pastas, arroces, carnes blancas, pescados y ensaladas, así como aperitivos.
Temperatura ideal: 6 – 8º C.
PACKAGING
Caja: 6 unit. Peso: 8 kg. Palet: 80 x 120 x 180 cm. Cajas: 125 caixes – 5 C. Peso palet: 1000 kg.