{"id":137797,"date":"2024-10-02T09:42:11","date_gmt":"2024-10-02T07:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/castelldor.com\/les-cooperatives-del-grup-castell-dor-i-cevipe-posen-punt-i-final-a-una-verema-complexa\/"},"modified":"2024-10-01T12:12:57","modified_gmt":"2024-10-01T10:12:57","slug":"les-cooperatives-del-grup-castell-dor-i-cevipe-posen-punt-i-final-a-una-verema-complexa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/castelldor.com\/es\/les-cooperatives-del-grup-castell-dor-i-cevipe-posen-punt-i-final-a-una-verema-complexa\/","title":{"rendered":"Las cooperativas del grupo Castell d\u2019Or i CEVIPE ponen punto y final a una vendimia compleja"},"content":{"rendered":"<p><strong>La calidad de la uva logra niveles \u00f3ptimos, con una excelente acidez y grado alcoh\u00f3lico<\/strong><\/p>\n<p>Las cooperativas que forman parte del grupo Castell d&#8217;Or y del grupo <a href=\"https:\/\/www.cevipe.cat\/\">CEVIPE<\/a> ponen punto y final a la vendimia 2024 que, este a\u00f1o, dio el pistoletazo de salida a mediados de agosto. A pesar de la vendimia ha sido ligeramente mejor que el a\u00f1o pasado, las condiciones adversas marcadas por la sequ\u00eda han reducido el volumen de uva respecto a las vendimias previas a 2021. El total de 20 pueblos que agrupa el proyecto cooperativo\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.cevipe.cat\/\">Cevipe\u00a0<\/a>y Castell d&#8217;Or\u00a0 todos han visto una reducci\u00f3n en la cantidad de uva que oscila entre 35%-40% respecto a las cosechas previas a 2021.<\/p>\n<p>A pesar de este contexto de dificultad, los agricultores han conseguido mantener la calidad del fruto a niveles \u00f3ptimos, con una excelente acidez y grado alcoh\u00f3lico y el grupo Castell d&#8217;Or augura que podr\u00e1 mantener la calidad de sus propuestas enol\u00f3gicas.<\/p>\n<p>Castell d&#8217;Or y Cevipe quieren poner en valor el esfuerzo de todos los campesinos que cuidan la vi\u00f1a y protegen la cepa para poder afrontar las pr\u00f3ximas vendimias. Con el objetivo de encaminarnos hacia un nuevo escenario climatol\u00f3gico, el \u00a0grupo reafirma su compromiso con la sostenibilidad, el origen y la excelencia, y continuar\u00e1 trabajando para aplicar medidas que permitan incrementar estos valores en el futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La calidad de la uva logra niveles \u00f3ptimos, con una excelente acidez y grado alcoh\u00f3lico Las cooperativas que forman parte del grupo Castell d&#8217;Or y del grupo CEVIPE ponen punto y final a la vendimia 2024 que, este a\u00f1o, dio el pistoletazo de salida a mediados de agosto. A pesar de la vendimia ha sido&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/castelldor.com\/es\/les-cooperatives-del-grup-castell-dor-i-cevipe-posen-punt-i-final-a-una-verema-complexa\/\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Las cooperativas del grupo Castell d\u2019Or i CEVIPE ponen punto y final a una vendimia compleja<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":137783,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-137797","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137797","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137797"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137797\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137827,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137797\/revisions\/137827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}