{"id":128959,"date":"2022-10-11T09:49:15","date_gmt":"2022-10-11T07:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/castelldor.com\/?p=128959"},"modified":"2024-07-01T12:15:37","modified_gmt":"2024-07-01T10:15:37","slug":"medallas-premis-vinari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/castelldor.com\/es\/medallas-premis-vinari\/","title":{"rendered":"Los premios\u00a0Vinari\u00a02022 distinguen con dos medallas de plata los cavas de Castell d&#8217;Or"},"content":{"rendered":"<h3>El Cava Cabar\u00e9 Le Scandale y el Cava Castell d&#8217;Or Brut Rosado han sido seleccionados entre los mejores vinos espumosos de Catalu\u00f1a<\/h3>\n<p>Vilafranca del Pened\u00e8s, 11 de octubre de 2022_ Castell d&#8217;Or ha recibido dos medallas de plata en la d\u00e9cima edici\u00f3n de los Premios Vinari organizados por el diario digital VadeVi. Los cavas seleccionados con este galard\u00f3n han sido el <strong>Cava Cabar\u00e9 Le Scandale<\/strong> y el <strong>Cava Castell d&#8217;Or Brut Rosado<\/strong>, que en 2021 tambi\u00e9n recibi\u00f3 el Vinari Gran Oro en la categor\u00eda de Espumosos Rosados. El acto se ha hecho en el Teatro Casal de Vilafranca del Pened\u00e8s conducido por la periodista Natza Farr\u00e9 y la humorista Judit Mart\u00edn. La ceremonia de entrega de los premios se ha retransmitido en directo por el Canal 33.<\/p>\n<p>Castell d&#8217;Or ha recibido dos medallas de plata por el cava Castell d&#8217;Or elaborado de la variedad aut\u00f3ctona 100% trepat, hecho que le da un car\u00e1cter varietal \u00fanico y muy representativo de nuestro territorio. El trepat es la variedad aut\u00f3ctona de la Conca de Barber\u00e0 que permite elaborar vinos y cavas de gran calidad. El <strong>Cava Castell d&#8217;Or Brut Rosado<\/strong> es un cava delicado, afrutado y fresco. Paso muy agradable, car\u00e1cter dulce y excelente posgusto.<\/p>\n<p>Castell d&#8217;Or ha recibido tambi\u00e9n una medalla de plata por su<strong> Cava Brut Reserva Le Scandale<\/strong>, un &#8216;coupage&#8217; de Xarel\u00b7lo 40%, Macabeo 30% y Parellada 30%. Se trata de un Cava que pertenece a la categor\u00eda de Cava de Guarda Superior, y pasa un m\u00ednimo de 18 meses en botella donde se realiza la segunda fermentaci\u00f3n y la toma de espuma. El Cava Brut Reserva Le Scandale es un cava muy expresivo, con notas florales y de miel que se caracteriza por sus cremosas burbujas y un buen posgusto en boca. Inspirado en la pasi\u00f3n por la vida y el Cabaret.<\/p>\n<p>Los Premios Vinari de los vinos catalanes nacieron el 2013 con el objetivo de dar a conocer la excelencia de vinos que se elaboran en el pa\u00eds y de orientar el consumidor final sobre la diversidad y calidad de los proyectos vitivin\u00edcolas de proximidad. La Gala de este a\u00f1o ha recuperado su formato habitual pre-covid.<\/p>\n<p><strong>Castell d&#8217;Or, la uni\u00f3n de 16 bodegas<\/strong><\/p>\n<p>Castell d&#8217;Or es la herencia de las primeras cooperativas fundadas a finales del s. XIX y principios del s. XX . En la actualidad, somos un total de 16 cooperativas, que representan adem\u00e1s de 2.200 familias campesinas que trabajan con amor y respecto a la natura. Desde 2005, en Castell d&#8217;Or, seleccionamos las mejores vi\u00f1as y contamos con modernas instalaciones para crear un producto exclusivo, con personalidad y de categor\u00eda Premium.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Cava Cabar\u00e9 Le Scandale y el Cava Castell d&#8217;Or Brut Rosado han sido seleccionados entre los mejores vinos espumosos de Catalu\u00f1a Vilafranca del Pened\u00e8s, 11 de octubre de 2022_ Castell d&#8217;Or ha recibido dos medallas de plata en la d\u00e9cima edici\u00f3n de los Premios Vinari organizados por el diario digital VadeVi. 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