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<\/p>\nLlega el D\u00eda de San Valent\u00edn, una fecha muy arraigada en algunos pa\u00edses anglosajones que, con el paso del tiempo, se ha convertido en la excusa perfecta para celebrar el amor en todas sus formas. Es un momento ideal para dejarse llevar por el romanticismo, crear recuerdos especiales y compartir instantes llenos de complicidad. M\u00e1s all\u00e1 de su vertiente comercial, cualquier ocasi\u00f3n es buena para ilusionarnos y regalarnos momentos de placer en buena compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n
La gastronom\u00eda ha sido siempre una gran aliada en el juego de la seducci\u00f3n. El concepto de \u00abafrodis\u00edaco\u00bb tiene su origen en la mitolog\u00eda griega y hace referencia a Afrodita, diosa del amor y la belleza, conocida posteriormente como Venus en la cultura romana. A lo largo de la historia, se ha atribuido a ciertos alimentos propiedades estimulantes, capaces de despertar los sentidos y potenciar el deseo.<\/p>\n
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Con este esp\u00edritu, San Valent\u00edn invita a crear un ambiente \u00edntimo y acogedor en casa: luces tenues, velas, m\u00fasica suave y una mesa cuidada hasta el \u00faltimo detalle. Tambi\u00e9n podemos optar por preparar una cena especial con cari\u00f1o o, si lo preferimos, dejarnos sorprender encargando un delicioso men\u00fa de nuestro restaurante favorito. Sea cual sea la elecci\u00f3n, incorporar ingredientes considerados afrodis\u00edacos es una forma deliciosa de a\u00f1adir un toque de magia a la velada, especialmente si los acompa\u00f1amos con una copa de cava.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el cava se convierte en el compa\u00f1ero perfecto para una cena rom\u00e1ntica: fresco, elegante y seductor. Su burbuja fina y su car\u00e1cter festivo invitan a brindar, mientras que combinaciones cl\u00e1sicas como las fresas con chocolate crean una experiencia sensorial irresistible, ideal para dar paso a una noche llena de emociones.<\/p>\n
Por todo ello, te proponemos tres maridajes pensados especialmente para celebrar San Valent\u00edn y convertir esta ocasi\u00f3n en un recuerdo inolvidable.<\/p>\n
Las ostras son un alimento considerado afrodis\u00edaco, puesto que, seg\u00fan algunas investigaciones, el alto contenido de zinc fomenta la liberaci\u00f3n elevada de hormonas sexuales. Se sabe, por ejemplo, que un d\u00e9ficit de zinc inhibe el deseo. Hay muchas culturas que conf\u00edan en las propiedades afrodis\u00edacas de las almejas, sin dejar de mencionar el caviar o huevo del esturi\u00f3n, considerado como uno de los afrodis\u00edacos m\u00e1s caros del mundo.<\/p>\n
Por maridar el marisco, recomendamos el Cava Castell d’Or Brut Nature Gran Reserva Imperial<\/strong> , es una combinaci\u00f3n sofisticada y deliciosa. Este cava cuenta con un carb\u00f3nico exquisitamente fin. Encontraremos sabores complejas y con un final suave, largo y persistente. Es un cava muy fino y elegante con aroma a fruta y crianza que deleitar\u00e1 nuestros sentidos.<\/p>\n Ya tomada por los aztecas en honor a la Diosa de la Fertilidad<\/strong>. El chocolate, hist\u00f3ricamente, es el afrodis\u00edaco n\u00famero uno. Hay argumentos cient\u00edficos que avalan las propiedades afrodis\u00edacas del chocolate, con propiedades que emulan a endorfinas y substancias liberadoras del placer como la teobromina, la fenilalanina y la dopamina. Su maridaje puede aportar al paladar un sabor irresistible. Y si vol\u00e1is, para que el maridaje sea perfecto, proponemos que el chocolate tenga un m\u00ednimo de 70% de cacao y combinarlo con un cava sucio semi seco como el Flama d’Or, Semi Seco.<\/p>\n Esta fruta es rica en vitamina C, por lo que son ideales para estimular de forma directa las gl\u00e1ndulas endocrinas. Podemos apostar por una infalible combinaci\u00f3n: las fresas con nata y cava. Las fresas liberan una parte del estr\u00e9s del organismo y del sistema nervioso y nos hace estar m\u00e1s receptivos ante cualquier est\u00edmulo. Sugerimos maridarlo con el Cava Castell d’Or Brut Rosado<\/strong>. Un cava exuberante, goloso y arom\u00e1tico con un color brillante y sugerente. Este es un cava potente, fresco y equilibrado donde encontraremos aromas de fruta roja, confitura, regaliz y un toque especial caracter\u00edstico de la variedad Trepat.<\/p>\nChocolate y Cava Flama d’Or Brut Semi Seco<\/a><\/strong><\/h3>\n
Las fresas y Cava Castell d’Or Brut Rosat<\/a><\/strong><\/h3>\n