{"id":126706,"date":"2021-01-14T11:42:32","date_gmt":"2021-01-14T10:42:32","guid":{"rendered":"https:\/\/castelldor.com\/tres-vinos-reserva-para-disfrutar-este-invierno-a-casa-y-que-puedes-comprar-en-linea\/"},"modified":"2024-07-01T12:15:41","modified_gmt":"2024-07-01T10:15:41","slug":"tres-vinos-reserva-para-disfrutar-este-invierno-a-casa-y-que-puedes-comprar-en-linea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/castelldor.com\/es\/tres-vinos-reserva-para-disfrutar-este-invierno-a-casa-y-que-puedes-comprar-en-linea\/","title":{"rendered":"Tres vinos reserva para disfrutar este invierno en casa"},"content":{"rendered":"

Limitados por las restricciones de la pandemia y por las elevadas temperaturas que nos ha tra\u00eddo este invierno, los planes sociales quedan comprensiblemente muy limitados. Pasamos m\u00e1s tiempo en casa por la falta de opciones de ocio y tambi\u00e9n por el fr\u00edo. Tenemos que admitir que nuestra vida social ha quedado mucho m\u00e1s reducida de lo que nos gustar\u00eda. Aun as\u00ed, hay un concepto dan\u00e9s que puede servirnos de inspiraci\u00f3n. Es el estilo de vida Hygge<\/strong>, una filosof\u00eda de vida originaria de Dinamarca, que apuesta por la sencillez como secreto de la felicidad.<\/p>\n

El Hygge es una hoguera, paz, tranquilidad, una decoraci\u00f3n armoniosa y una buena copa de vino para degustar en tu hogar, mientras fuera ya puede nevar o caer una tormenta. S\u00ed, la felicidad puede ser una cosa parecida en un momento de paz, un espacio acogedor, c\u00e1lido y una copa de un buen vino.<\/p>\n

Sugerente, \u00bfverdad? Los vinos con reserva tienen unas caracter\u00edsticas ideales para esta \u00e9poca. Son c\u00e1lidos, intensos, con car\u00e1cter y lleno de matices m\u00e1s complejos tanto en aromas como en sabor. Un vino reserva tarda en producirse, como m\u00ednimo, 3 a\u00f1os. De todo este tiempo, permanece un m\u00ednimo de 12 meses en barrica y el resto del tiempo en botella, sellada con corcho, en un espacio sin luz y en posici\u00f3n horizontal. A medida que pasa m\u00e1s tiempo, el vino va desarrollando su color y sus sabores, adquiriendo matices m\u00e1s complejos y tonalidades m\u00e1s oxidadas.<\/p>\n

Desde Castell d’Or, formado por 16 bodegas del territorio catal\u00e1n, te proponemos tres vinos tintos reserva\u00a0 que son perfectos por este plan hygge. Puedes adquirirlos en tiendas especializadas o comprar vino en l\u00ednea<\/a> a www.castelldor.com<\/a>.<\/p>\n

Castell d’Or Reserva. DO Conca de Barber\u00e0<\/a>.<\/strong>
\nEs un vino expresivo y equilibrado, con cuerpo y elegancia. Su variedad es\u00a0Cabernet\u00a0Sauvignon.<\/a> El vino tinto<\/a> con\u00a0Cabernet\u00a0Sauvignon\u00a0es de un tono rojo intenso, con aromas frutales, florales y cereales. Estos aromas se vuelven m\u00e1s complejos con la crianza. Su sabor nos recordar\u00e1 a la fruta madura. El final de este vino es largo y persistente. En la nariz encontraremos notas de fruta. Su color es rojo, profundo y brillante. Es un vino que por sus calidades promete una muy buena evoluci\u00f3n en la botella, si se conserva en condiciones \u00f3ptimas.<\/p>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

Flama d’Or Reserva. DO Catalu\u00f1a.<\/strong><\/a><\/p>\n

El Flama d’Or Reserva de la variedad Cabernet Sauvignon es un vino c\u00e1lido, potente y muy estructurado. Es un vino equilibrado, potente, con cuerpo y persistente. Se caracteriza por su aroma intenso, complejo y elegante. Rico en matices de fruta roja madura, tostado y especies.<\/p>\n

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\"Vi<\/a><\/p>\n

Cosset\u00e0nia\u00a0Reserva. DO Pened\u00e8s<\/strong><\/a>
\nUn vino elegante y de mucha calidad, tambi\u00e9n de la variedad Cabernet Sauvignon<\/a>. Sus aromas nos transportar\u00e1n a frutas como ciruelas negras, moras o higos secos. La complejidad arom\u00e1tica se va mostrando sucesivamente apareciendo una gran variedad de matices muy bien conjugados. Su paso por las botas de roble le aportan complejidad al conjunto arom\u00e1tico pero sin tapar nada y mostrando todo el abanico de sabores. En boca, detr\u00e1s de su complejidad arom\u00e1tica, este vino se muestra con cuerpo, sabroso y muy estructurado.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Los tres vinos que os hemos presentado son ideales por maridar con un buen queso, preferiblemente fuerte y maduro como emmental o el camembert. Tambi\u00e9n es un buen compa\u00f1ero por platos con pimienta negra, mostaza y sabores fuertes o picantes o platos cal\u00f3ricos habituales en esta \u00e9poca de fr\u00edo para recuperar el cuerpo de los fr\u00edos intensos del exterior. Estos vinos puedes encontrarlos en nuestra tienda online<\/a>, en agrotiendas de Catalu\u00f1a y en la tienda online.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Limitados por las restricciones de la pandemia y por las elevadas temperaturas que nos ha tra\u00eddo este invierno, los planes sociales quedan comprensiblemente muy limitados. Pasamos m\u00e1s tiempo en casa por la falta de opciones de ocio y tambi\u00e9n por el fr\u00edo. Tenemos que admitir que nuestra vida social ha quedado mucho m\u00e1s reducida de… Read More »Tres vinos reserva para disfrutar este invierno en casa<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":126179,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-126706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126706"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131549,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126706\/revisions\/131549"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/126179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=126706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/castelldor.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=126706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}