{"id":126626,"date":"2014-06-09T09:16:11","date_gmt":"2014-06-09T07:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/castelldor.com\/el-cossetania-2007-entre-los-50-mejores-cavas-segun-wine-pleasures\/"},"modified":"2023-03-31T10:18:52","modified_gmt":"2023-03-31T08:18:52","slug":"el-cossetania-2007-entre-los-50-mejores-cavas-segun-wine-pleasures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/castelldor.com\/es\/el-cossetania-2007-entre-los-50-mejores-cavas-segun-wine-pleasures\/","title":{"rendered":"El Cosset\u00e0nia 2007 entre los 50 mejores cavas seg\u00fan Wine Pleasures"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-118616 alignleft\" src=\"http:\/\/castelldor.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Wine-Pleasures.jpg\" alt=\"\" width=\"88\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Todos los a\u00f1os, el equipo de catadores de Wine Pleasures selecciona los 50 mejores cavas y los clasifica en ocho categor\u00edas.<\/p>\n<p>Tres cavas Castell d&#8217;Or han recibido grandes puntuaciones en las catas realizadas, y uno de ellos, el Cosset\u00e0nia 2007, formar\u00e1 parte de la lista de los 50 Great Cavas 2014.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cosset\u00e0nia Gran Reserva Brut Nature. Vintage 2007<\/strong>. 93 PUNTOS. Fruta madura, hierbas secas y aromas florales. Fresco, frutal, sabroso y buena acidez. Complejo!<\/li>\n<li><strong>Francol\u00ed Brut Reserva 2010<\/strong>. 90 PUNTOS. Hermoso color amarillo p\u00e1lido y dorado. Entrada crujiente, paladar equilibrado y final agradable.<\/li>\n<li><strong>Flama d&#8217;Or Brut Imperial 2011.<\/strong> 89 PUNTOS. Ligeramente \u00e1cido, burbuja fina y fresco!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los objetivos de la publicaci\u00f3n de este Top 50 de los cavas son:<\/p>\n<ol>\n<li>Reconocer cavas y productores excepcionales.<\/li>\n<li>Documentar una clasificaci\u00f3n de los estilos del cava para que el consumidor pueda explorar.<\/li>\n<li>Se\u00f1alar bodegas interesantes a visitar.<\/li>\n<li>Proporcionar notas de cata de profesionales objetivos a los importadores y distribuidores de vino, adem\u00e1s de los datos de contacto de los productores.<\/li>\n<li>Generar un retrato del cava como producto de calidad, con la informaci\u00f3n necesaria.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.naciodigital.cat\/vadevi\/noticia\/4030\/cossetania\/gran\/reserva\/brut\/nature\/2007\/catedral\">Cosset\u00e0nia Gran Reserva Brut Nature 2007: com una catedral<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.vi-franc.com\/cossetania-gran-reserva-brut-nature-2007-un-bon-homenatge\/\">Cosset\u00e0nia Gran Reserva Brut Nature 2007, un bon \u00abhomenatge\u00bb<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.winepleasures.com\/2014\/05\/06\/time-to-toast-50-great-cavas-of-2014\/\">Tiempo para brindar con los 50 Great Cavas 2014.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos los a\u00f1os, el equipo de catadores de Wine Pleasures selecciona los 50 mejores cavas y los clasifica en ocho categor\u00edas. 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